大根の葉と鰹節のふりかけ レシピ・作り方

大根の葉と鰹節のふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
大根は葉がついているものを選らんでもう一品作ります♪ご飯のおともにピッタリ!

材料(適量人分)

  • 大根の葉 約15cm
  • かつおぶし 5~10g
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ごま油を熱し、大根の葉(刻んだもの)を炒める。
  2. 2 ある程度炒めたら●調味料と鰹節を加えて水分がなくなるまで炒める。
  3. 3 ごまを加えて出来上がり。

きっかけ

大根の葉でもう一品

  • レシピID:1170008700
  • 公開日:2013/11/11
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カテゴリ
大根かつお節(鰹節)
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ご飯に合う ふりかけ 鰹節
料理名
大根の葉のふりかけ
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つくったよレポート(20件)

  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2023/04/30 20:27
    大根の葉と鰹節のふりかけ
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • rainbowまま
    rainbowまま
    2023/02/21 12:06
    大根の葉と鰹節のふりかけ
    こちらを参考にしました。おいしかったです。
  • Ms. Lei
    Ms. Lei
    2021/12/18 19:05
    大根の葉と鰹節のふりかけ
    鮭が余ってたので焼いて一緒に入れました。
    とても美味しいです♪
  • まなママ2
    まなママ2
    2021/12/16 22:53
    大根の葉と鰹節のふりかけ
    美味しく出来ました

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