【お手伝いレシピ】ちょうどいい衣♪基本の唐揚げ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ボウルに調味料（にんにく醤油・酒・しょうがすりおろし）を入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った肉を加え、さっと揉む。一晩ほど漬け込む。
-
2
【お手伝いポイント】
ビニール袋に●を入れて混ぜ合わせ、１の肉も加えて衣付けする。 - 3 １８０℃に熱した油できつね色に揚げる。
-
4
★にんにく醤油★
レシピ 1170008086
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 唐揚げ
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まめもにお2013/11/24 13:23
薄力粉と片栗粉を１：１にするだけで、いつもの唐揚げが更に美味しくなりました♪
衣がポイントですね☆カリカリでジューシーに仕上がりました (^_^)ごちそう様〜♥
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