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定番!けんちん汁♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
定番!けんちん汁♪

結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆

作り方

  • 1

    レンコンは皮を剥き 1cm位の半月切りにする。
    ニンジンは皮を剥いて乱切りに、こんにゃくは
    手で食べやすくちぎっておく。
    油揚げは半分に切ってとのあと1cmぐらいの短冊切りにする。

  • 2

    鶏肉も2cm位にカットしておき、鍋に油を敷いて
    鶏肉を炒める。

  • 3

    次に蒟蒻 レンコン ニンジンを入れて炒める

  • 4

    舞茸を食べやすくほぐしてから鍋に入れて炒める

  • 5

    焦げない程度に炒めたら お水と麺つゆを入れる。

  • 6

    最後に油揚げを入れて

  • 7

    蓋をして中火から弱火で煮こんで できあがり。

  • 8

    器によそって、三つ葉をちらしてね☆

きっかけ

定番の手抜き料理♪

レシピID: 1170008576

公開日:2013.10.09

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つくったよレポート 10件(7人)

  • 2020.04.20

    色々な野菜を入れて美味しくできました

    つくれぽいつもありがとうございます♪
    また寒くなったりしてるのでけんちん汁あったまっていいですよね☆

    お返事を見る

  • 2020.03.26

    美味しくできました!

    つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってください(o^-^o)

    お返事を見る

  • 2020.01.23

    レシピのおかげで簡単に美味しいけんちん汁が出来上がりました。ご馳走さまです。

    レポありがとうございます♪ 寒いときにピッタリですよね☆ぜひまた作ってください(o^-^o) ウフッ

    お返事を見る

  • 2020.01.01

    寒い時に食べたくなる( ᵒ̴̶̷᷄◡̶͂ᵒ̴̶̷᷅ )根菜たっぷり入れておいしかったです( ˊᵕˋ*)

    つくれぽありがとうございます♪ 寒いときにいいですよね☆是非また作ってください♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.01.28 17:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月1日(土)のPickupレシピコーナーに、∂ネコの手∂さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
けんちん汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和食手抜き簡単

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