ノンオイルでヘルシー！アボカドとトマトの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド 1個
- レモン汁
- トマト（大）200ｇ 1個
- 塩 小さじ1/2
- ■ツナスープ煮缶（80ｇ） 1缶
- ■ヨーグルト 大さじ２
- ■しおこうじ 大さじ１
- ■わさび 小さじ1/3
- 生バジル 適宜
- スパゲティ（2人分） 160g
- 黒胡椒 適宜
作り方
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1
トマトは湯むきし、さいの目に切る。塩小さじ1/2をまぶし、混ぜ合わせてから、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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2
アボカドは皮と種を取り除き、レモン汁をかけておく。
-
3
ボウルにツナのスープ煮缶（汁ごと）ヨーグルト、しおこうじ、わさびを入れて混ぜ合わせる。
-
4
３に、刻んだバジルの葉、１のトマト、２のアボカドをいれ、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。
-
5
スパゲティをゆでる。茹で上がったら氷水で冷やし、充分に水気を切っておく。（クッキングペーパーでふいて水気をきっておくとさらによい）
-
6
４の冷製ソースと５のスパゲティをよく混ぜ合わせる。仕上げに黒胡椒をひく。
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aidontamu2014/01/24 17:34
とっても美味しかったです♪
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