ワケギと竹輪のヌタ レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ワケギ １束
- 竹輪 ２本
- ●白味噌 小匙2
- ●酢 小匙2弱
- ●白練り胡麻 小匙1強
- ●砂糖 小匙1/2
- ●カラシ 小匙1/2～
作り方
-
1
ワケギは色よく茹でて、冷水に取り、水気を絞って3～４cmに切る。
竹輪はオーブントースターで軽く炙って、縦半分に切ってから斜め切りにする。 -
2
●印をボウルで混ぜて、①を加えてザッと和える。
味見をして調味料の調節をする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ワケギと竹輪のヌタ
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
okaokao2021/03/25 21:42
ヌタは初めて作ったのですが、簡単でおいしかったです！ワケギが旬で、最近よくいただくのでまた作りたいと思います。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ササッともう一品。
日本酒に合います♪