海老とブロッコリーのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 パスタはたっぷりのお湯（塩を加えたもの）で８割程度の固さに茹でる。
-
2
下準備
・海老は殻をむき、背わたをとって一口大に切る。
・玉ねぎ→薄切り
・ブロッコリー→茹でておく。（スチームケースに入れてレンジでチンも可） - 3 フライパンに●を熱し、ガーリックオイルを作る。
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4
海老・玉ねぎを炒め火が通ったらトマト缶とコンソメ、パスタの煮汁を加えて中火で５分ほど煮る。
コンソメが溶けたら塩こしょうで味を調える。 - 5 パスタを投入しソースをよく絡める。
- 6 器に盛り、ブロッコリーをトッピングして出来上がり。
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- 料理名
- トマトパスタ
ほぉみぃ?
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トマトの赤、ブロッコリーの緑で華やかなパスタ♪