ふぐ入りお味噌汁 レシピ・作り方

ふぐ入りお味噌汁
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
魚の出汁を利用して作るお味噌汁です。

材料(約2人分)

  • カナトフグ 3~4匹
  • 豆腐 50g
  • 玉ねぎ 1/4ヶ
  • 500ml
  • 味噌 50g

作り方

  1. 1 鍋に水とふぐを入れて弱火で煮立たせる。
  2. 2 沸騰したら豆腐と玉ねぎを入れて中火で煮る。
  3. 3 玉ねぎが透き通ったら味噌を溶いて一煮立ちさせる。

きっかけ

ふぐをいただいたので

  • レシピID:1170007633
  • 公開日:2013/01/31

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味噌汁 ふぐ 朝食 和食
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