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ふぐ入りお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • カナトフグ

    3~4匹

  • 豆腐

    50g

  • 玉ねぎ

    1/4ヶ

  • 500ml

  • 味噌

    50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふぐ入りお味噌汁

魚の出汁を利用して作るお味噌汁です。

作り方

  • 1

    鍋に水とふぐを入れて弱火で煮立たせる。

  • 2

    沸騰したら豆腐と玉ねぎを入れて中火で煮る。

  • 3

    玉ねぎが透き通ったら味噌を溶いて一煮立ちさせる。

きっかけ

ふぐをいただいたので

レシピID: 1170007633

公開日:2013.01.31

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関連情報

料理名
お味噌汁
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
味噌汁ふぐ朝食和食

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