子供も食べやすい鮭とほうれん草のキッシュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鮭は耐熱皿に入れ、酒を振りかけてラップをして600Wで3分ほど加熱し、火を通し、冷めたら手で骨と皮を取ってほぐします
- 2 ほうれん草は茹でて水にさらし、2cm幅くらいに切ります。
- 3 ボールに卵・粉チーズ・牛乳・粉チーズ・鮭・ほうれん草・塩コショウを入れてよく混ぜます。
- 4 パイシートは常温で５分ほど置いて綿棒で耐熱皿の大きさに合わせて伸ばします。
- 5 耐熱皿にバターを薄く塗り、パイシートを敷き詰め、③を流し込みます。
- 6 １８０度で30分焼いたら完成です
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