子供も大好き☆揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はよく水切りしておく。ナスは乱切りにして水にしばらくさらします。大根はすりおろしておく。
- 2 豆腐は食べやすい大きさに切ります。(我が家では12等分にします)片栗粉を全体にまぶします。
- 3 フライパンに多めの油を熱し、ナスを皮を下にして素揚げし、１度取り出します。
- 4 同じフライパンで③の豆腐を焼き色が付くまで揚げ焼きします。
- 5 別の鍋に☆を入れ、煮立たせたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 6 お皿に豆腐をナスを盛り、⑤のつゆをかけ、大根おろしをのせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
