中華風きのこスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
えのきだけは根の固い部分を切り取り、半分に切ってほぐす。
生椎茸は幅5mmに切り、もやしは洗ってざるに上げて水気をきる - 2 春雨は長さ10cmに切る。
- 3 フライパンに油を熱し、生姜の千切りを入れ、１のえのきだけ、生椎茸、もやしを一度に入れて炒める。
- 4 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら３を入れる。一煮立ちしたら、中華だし、醤油、塩、２の春雨を入れる。
- 5 春雨がやわらかくなったら火を止め、ゴマ油をいれて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
楽天出店店舗：菜食健美楽天市場店
楽天市場
「生活すべての基本は食生活から」
この考えからわたしたちは、からだにも心にもやさしく、うれしい「食材」と「料理」を求め続けてきました。
“菜食健美http://www.rakuten.co.jp/saishokukenbi/”では、おからこんにゃくや小麦グルテン、大豆たんぱく、
そして北海道有機野菜を中心に“健美食”という時代にあった食生活をご提案します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
