余った野菜を入れたカボチャスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カボチャは一口大に切っておき、
電子レンジ
で5分ほど加熱しておきます。
タマネギは細かく切っておき、キノコは一口大にさいておきます。 -
2
加熱し終わったカボチャは
お鍋
の中に入れて5分ほど煮込み、
タマネギ、舞茸、しめじ
を加えて更に5分ほど煮込みます。 -
3
そこへ、
生クリーム
を加えて2分ほど煮込むと完成です。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- カボチャスープ
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