おばあちゃんのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥きサイコロ状に切り、水にさらします。
- 2 じゅんさいは水洗いしておき、豆腐は1口大に切ります。
- 3 鍋に水とジャガイモを入れて煮立たせ、味噌を溶かしたら醤油・みりんをいれます。
- 4 じゅんさい・豆腐・わかめを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮たら完成です。
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