味噌がおいしい豚バラの丸め焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジップロックに味噌・酒・醤油・みりん・しょうが・にんにくを入れてよく揉み、豚バラを漬けて3時間ほど冷蔵庫で寝かします。
- 2 のりはおにぎり用のものを半分に切っておきます。
- 3 豚バラを適当な大きさに丸め、のりで巻きます。
- 4 フライパンを熱し焼いていきます。焼き色が付いたらひっくり返し、酒をふって蓋をして弱火で3～5分焼いたら完成です。
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