強力粉でふわふわパンケーキ レシピ・作り方

強力粉でふわふわパンケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
ゆっぷりん☆
ゆっぷりん☆
ちょっとしたおやつや小腹が空いた時に…

材料(3人分)

  • 強力粉 100g
  • 1個
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 50cc~
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 ボールに強力粉・卵・ベーキングパウダー・バニラエッセンスを入れ、混ぜます。
  2. 2 生地の硬さを見ながら牛乳を加え混ぜます。
  3. 3 フライパンを1度熱したら濡らした布巾をあてて冷まし、生地をスプーンで流します。
  4. 4 プツプツが出てきて裏面が焼けたらひっくり返し、もう片面も焼き色が付くまでやいたら完成です。

きっかけ

薄力粉がなかったので強力粉で代用してみました

おいしくなるコツ

この分量でミニサイズ10枚ほどできます。ひっくり返したら上から抑えずにそのまま焼くとふんわりします。

  • レシピID:1170006758
  • 公開日:2012/08/07
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強力粉 パンケーキ おやつ 簡単
料理名
パンケーキ
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つくったよレポート(7件)

  • ゆう☆ママ
    ゆう☆ママ
    2020/05/18 21:14
    強力粉でふわふわパンケーキ
    生地を固めに作ってしまったらしく、途中で気付いて牛乳足してゆるめにしたら、パンケーキっぽく焼けました!明日の朝食に頂きます!またリピします(o^-^o)
  • ゆぴ@
    ゆぴ@
    2020/05/15 14:28
    強力粉でふわふわパンケーキ
    ふわふわで美味しかったです!ありがとうございます!
  • tamm
    tamm
    2019/09/13 11:15
    強力粉でふわふわパンケーキ
    今日のおやつに作りました☀️材料もシンプルで簡単でした〜ふわふわで大満足です❣️
  • ザックロイ
    ザックロイ
    2016/01/21 15:18
    強力粉でふわふわパンケーキ
    強力粉がたくさんあったので、パンケーキにできて助かりました!中はふわふわ、外はカリッと焼けて、とても美味しかったです。ありがとうございました。

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