オクラとネギのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お鍋に
水 600ml
ほど入れて沸騰させ、
うどん、オクラ
を入れて2分ほど茹でます。 -
2
オクラは冷水で冷まして、細かく切り、ネギは細く切ります。
うどんは
冷水
で洗っておきます。 -
3
丼茶碗に
うどん、オクラ、ネギ、ゴマ
を入れて
めんつゆ、ラー油
をかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- ぶっかけうどん
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