鳥もも砂ずりの親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉、砂ずり、野菜は一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁、醤油、みりん
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
玉ねぎ
を入れて30秒ほど煮込み、
鶏肉、砂ずり
を入れて2分ほど煮込みます。 -
3
鶏肉に火が通れば
長ネギ
を入れて、
溶き卵
を入れ、火を止めて蓋をして30秒ほど蒸らせば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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