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ご飯が進む豚バラブロックの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯が進む豚バラブロックの照り焼き
  • 500円前後

丼にしてもおいしいです

作り方

  • 1

    豚肉は2~3cm幅に切り、片栗粉を全体に薄くまぶします。
    醤油・はちみつ・オイスターソース・にんにくを合わせておく

  • 2

    豚肉を両面焼き色がつくまで焼いていく。お肉から脂がでるので油は敷かなくて大丈夫です。

  • 3

    一度お肉を取り出し、フライパンの油を拭き取り、再びお肉を①のタレとともに戻し火にかけ、とろみがつくまで煮絡めたら完成です。

きっかけ

角煮は時間がかかるしめんどうだと思って…

おいしくなるコツ

片栗粉を使うことで味がつきやすくなります

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1170005895

公開日:2012.05.30

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  • まにゃんた7376

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2014.03.14

    甘辛こってりで本当にご飯が進んじゃいました!
    美味しかったです☆
    ごちそうさまでした~♪

    大変遅くなり申し訳ありません…
    甘辛は鉄板ですよね!レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2013.11.15

    こってりしていておいしかったです。

    掲載がおそくなり申し訳ありません><

    とっても美味しそうに作って頂きありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2013.05.19

    おいしかったです(*^^*)

    素敵な盛り付けですね☆
    レポありがとうございました\(^o^)/

    お返事を見る

  • 2012.08.16

    美味しかったです!

    照り照りでおいしそうです(#^.^#)レポありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚の照り焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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