紅茶のリキュール入り、イチジクのケーキ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 バターを小鍋に入れて加熱して、焦しバターにする
- 2 ボールに卵を割り入れ、砂糖、リキュール、１のバターを入れて、泡立て器でよく混ぜる
- 3 ヘーゼルナッツパウダーと小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう
- 4 ２に３の半量を入れて混ぜ合わせ、牛乳を加えて、さらに混ぜる
- 5 ４に残りの粉を入れて混ぜ合わせ、型に流す
- 6 くし型に切ったイチジクを上に乗せる
- 7 １７０℃に余熱したオーブンで、３０～４０分程度、串に生地がつかなくなるまで焼く
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- イチジクのケーキ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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