ドライイチジクとココアのケーキ レシピ・作り方
材料（３～６人分）
作り方
- 1 乾燥イチジクは荒めに切る。小鍋にバターを入れて、ふつふつというまで火にかけて、焦がしバターを作る
- 2 卵、砂糖、ハチミツをボールに入れて泡立てる
- 3 ふるった粉類を入れて、混ぜ合わせ、リキュールと１のバターを入れて、さらに混ぜる
- 4 型に流し入れて、上からイチジクを乗せて、１７０℃に余熱したオーブンで２０～２５分、焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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