具がいっぱい高野豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さやえんどうは豆を取り出し半分に切っておきます。
高野豆腐は一口大に切り、しいたけ、ちくわは2センチくらいに切っておきます。 -
2
お鍋に
ダシ汁、砂糖、醤油、みりん、塩
を入れて沸騰させます。
そこへ、
高野豆腐、さやえんどう、しいたけ、ちくわ
を入れます。 - 3 具を鍋に入れて10分ほど煮込み、火を止めて15分ほど置いておけば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 高野豆腐
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