わたしのラー油 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 韓国産 唐辛子（粗挽き） ３０ｇ
- 乾燥にんにく １５ｇ
- サラダ油 １００ｇ
- ネギ油 １０ｇ
- ごま油 ２０ｇ
- 八角 １個
作り方
- 1 大きめのボールに、唐辛子、かんそうにんにく、ごま油、ネギ油を入れて混ぜる
- 2 フライパンにサラダ油と八角を入れて加熱する
-
3
油が熱くなったら、一気に１に入れる。
※この時、カサが増すので、大きめのボールにする必要があります
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関連情報
- カテゴリ
- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- ラー油
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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