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豆腐のわさびマヨサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐のわさびマヨサラダ

ハート型で可愛く仕上げてみました。

作り方

  • 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、水分を切っておく。
    ボウルに豆腐を入れて潰し、2cm幅にカットしたアボカドとホタテを入れる。
    マヨネーズとわさびを加え、塩・胡椒で味付けする。

  • 2

    お皿にハート型を置き、1の具を詰める。型をとり、お皿にカットしたミニトマト、グレープフルーツ、スプラウトとパセリを飾る。

きっかけ

母の日にハートをこめて

レシピID: 1170005448

公開日:2012.04.30

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料理名
サラダ

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