塩麹をプラス!鶏ムネ肉と油揚げの親子丼 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
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1
下準備
・ムネ肉は食べやすい大きさに切ったら塩麹を混ぜておく。
・油揚げは熱湯で油抜きして食べやすい大きさに切る。
・玉ねぎは薄切りに。 - 2 鍋に☆を入れて煮立たせ1の材料を入れて煮る。
-
3
火がとおったら混ぜ合わせた●を加えて煮る。
卵が固まったら出来上がり。
ご飯にのせて召し上がれ♪
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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