塩麹の天ぷら粉で野菜天 レシピ・作り方

塩麹の天ぷら粉で野菜天
  • 約15分
  • 300円前後
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
塩麹と白だしをプラスした天ぷら粉を使ってサクッとした天ぷらの完成♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 野菜は火が通りやすく食べやすい大きさに切る。
  2. 2 1の野菜を天ぷら粉にくぐらせ、揚げる。
  3. 3 揚げている時は焦げないように目を離さないで!

きっかけ

話題の塩麹をプラスして

おいしくなるコツ

少量の塩で食べるのもよし!大根おろしたっぷりの天つゆも美味しいですよね~。

  • レシピID:1170005111
  • 公開日:2012/04/11
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カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
塩麹 白だし 天ぷら 野菜天
料理名
野菜天ぷら
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/02/09 08:03
    塩麹の天ぷら粉で野菜天
    長なすをいただいたので、塩麹入りの天ぷら粉で揚げてみました。サクッと、カラッと揚がって、とっても美味しいかったです♪ 素敵なレシピありがとうございます^^*

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