ご飯たっぷりde もっちりドーナツ レシピ・作り方

ご飯たっぷりde もっちりドーナツ
  • 約30分
  • 100円以下
ちっち0909
ちっち0909
ご飯入りなので、もっちり感じをだしつつ、食べ応えUPです^^
生地に甘みをつけたので、シュガーをふらなくても、そのまま食べれます。

材料(11個人分)

作り方

  1. 1 ボウルにご飯を入れ、しゃもじ等でつぶす

    粒粒感がなくなるように。簡単でもかまいませんが、仕上がりがつぶつぶしてしまいます
  2. 2 溶き卵と牛乳を加え、さらにしゃもじでつぶしながら混ぜ合わせる
  3. 3 ホットケーキミックスと、砂糖を加えて、さらに混ぜる
  4. 4 べたっとした、生地の出来上がり。
  5. 5 指先を水でぬらして、生地をつまみ、簡単に丸め、
    四角く切ったオーブンシートに、5~6玉づつのせていきます
  6. 6 あげ油を170度に熱して、オーブンシートごとそっと入れる。

    きつね色に色づいたら、裏返してシートをはずす。
    両面、きつね色に揚がったら、油を切って出来上がり♪
  7. 7 そのまま食べれます^^
  8. 8 5玉をくっつけるとお花風、6玉をくっつけると、ポンデ風に出来上がります☆

きっかけ

米粉チックに、生地にご飯を入れてもっちり感を出しました

おいしくなるコツ

ご飯が多くて、生地がべたつくので、成型するたび指先を水でぬらして、指先で丸めるようにしてください

  • レシピID:1170005048
  • 公開日:2012/04/04
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カテゴリ
その他のドーナツ
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ポンデ ドーナツ ご飯 もっちり
料理名
ご飯入りドーナツ
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