簡単親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
タマネギ、長ネギ、鳥肉、しめじ
を一口大に切っておきます。
フライパンに
水
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
ほんだし、醤油、みりん、調理酒
を入れて、
野菜
を入れて3分ほど煮込みます。 -
3
野菜が柔らかくなれば、
鳥肉
を加えて更に4分ほど煮込み、
溶き卵
を加えて1分ほど蓋をしたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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