ミルク寒天 レシピ・作り方
材料（４～8人分）
- マンゴー缶 １缶
- 牛乳 150～160ｍｌ
- リキュール（キルシュ） 小匙1強
- 粉寒天 大匙1
作り方
- 1 マンゴーは1～1.5ｃｍ角に刻む。
- 2 缶詰の汁を計量し、牛乳と合わせて310ｍｌになる様に調節して、掻き混ぜながら鍋で８０℃まで熱し、粉寒天を振り入れて、泡立て器で１分間混ぜて寒天を溶かす。
- 3 ②に①を加えて、キルシュを入れて混ぜ、水に濡らしたタッパー等の容器に流し込んで、冷やして固めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- ミルク寒天
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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優しい甘さです（＾＾）
果物の缶詰なら何でもＯＫ！