冷やしておいしいカボチャチーズクリーム レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 カボチャの皮をむき、一口大に切って、茹でる
- 2 柔らかくなったら水を切り、砂糖と牛乳を加えて、ミキサーでペースト状にする（ミキサーが使える、ギリギリの量の牛乳で。入れ過ぎると、クリームが柔らかくなりすぎるので、注意です）
- 3 電子レンジで加熱した（うちの場合は、３０秒）、柔らかくしたクリームチーズを２のカボチャに加えて、よく混ぜる
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- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- カボチャチーズクリーム
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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冷やして食べた方がおいしいと思います。