さばミンチ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さば缶の身を取りだし、包丁で叩いてミンチ状にします。
玉ねぎは、粗いみじん切りにします。 -
2
ボールに、さば・玉ねぎ・片栗粉を入れてよく混ぜます。
食べやすい大きさに形を整えます。
まとまりが悪い時は、さば缶の汁を少し入れて調整してください。 - 3 浸かるくらいの油で揚げます。
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