泡立て不要♪炊飯器で簡単♪ 美味しぃ☆ケーク☆サレ レシピ・作り方
材料(炊飯器1台人分)
- ○薄力粉 100g
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
- ◆マーガリン 大さじ3
- ◆砂糖 70g
- ◆卵 1個
- ◆牛乳 大さじ2
- にんじん(ゆでて刻んで) 80g
- キャベツ(ゆでて刻んで) 50g
- ウインナー 5本
- バニラエッセンス 4振り程度
作り方
-
1
にんじんとキャベツは、ゆでて刻んだものか、もしくは、それぞれレンジ加熱(600Wで1分弱~2分程度)し、刻んでおいたものを使用します
ウインナーも細かく刻みます -
2
○をボウルに入れ、くるくる(ふるいのかわりです)
マーガリンは、レンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かします
別のボウルに◆を合わせて泡だて器でくるくる - 3 ◆のボウルに、○を加え、バニラエッセンスと、野菜、ウインナーも加えて、ゴムベラで混ぜる
- 4 薄く油をぬった炊飯器に入れて、スイッチポン
- 5 出来上がり♪
- 6 ひっくり返して、荒熱が取れたら切り分けて召し上がれ♪
きっかけ
子供のお友達が遊びにくるので、簡単なお昼ご飯を作ってみました♪
おいしくなるコツ
いろんなお野菜で試すのも面白いと思います^^
- レシピID:1170004143
- 公開日:2012/01/12
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ケーク☆サレ
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自分で言うのもなんですが^^;美味しいです!甘みがあるので、おやつやおもてなしにも♪
お野菜たっぷり栄養満点のケークサレです^^