とり皮から揚げ~クレイジーソルト~ レシピ・作り方

とり皮から揚げ~クレイジーソルト~
  • 約15分
  • 100円以下
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
余って捨ててしまう鶏の皮・・・我が家では捨てずに冷凍保存しています。
簡単に美味しいおつまみに♪

材料(2人分)

  • とり皮 300g
  • ★塩こしょう 少々
  • ★しょうゆ 小1
  • ★酒 大1
  • 片栗粉 適量
  • クレイジーソルト(又は塩) お好みで

作り方

  1. 1 とり皮は食べやすいサイズに切って★に漬ける。(約15分)
  2. 2 1に片栗粉で衣をつけて
    キツネ色に揚げる。
    お好みでクレイジーソルトをふっていただきます。

きっかけ

余ったとり皮を使って、おつまみに

おいしくなるコツ

クレイジーソルトのほかにレモン汁をかけて食べても美味しいです。

  • レシピID:1170003944
  • 公開日:2011/12/20
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
とり皮のから揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/08/21 12:52
    とり皮から揚げ~クレイジーソルト~
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2018/05/01 17:27
    とり皮から揚げ~クレイジーソルト~
    とても美味しかったです♡

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