フライパンで山芋鉄板 レシピ・作り方

フライパンで山芋鉄板
  • 約10分
  • 100円以下
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
すって混ぜて焼くだけ!簡単おつまみ♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 下準備
    ・長いもをすりおろす。
    ・卵は溶いておく。
  2. 2 ●を混ぜ合わせる。
    熱したフライパンにバターをひいて、●を投入。
  3. 3 中火で5分ほど焼いたらアルミホイルを被せてさらに2~3分焼く。
    中心がふっくら焼けたら完成♪

きっかけ

山芋が安売りのときに作ります!

おいしくなるコツ

我が家では仕上げ鰹節や海苔、ねぎをトッピングします。

  • レシピID:1170003574
  • 公開日:2011/11/01

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カテゴリ
山芋
料理名
山芋鉄板
ほぉみぃ?
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