いりこの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- いりこ 15g
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 調味料をすべて混ぜ、レンジに30秒かけて良く溶かす。
- 2 いりこを漬けて、半日寝かす。途中で、上下を入れ替えて、漬汁を良く吸わせる。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いりこのマリネ
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ピリ辛で手が止まりません。