鶏肉の、甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は、ひとくち大に切り、塩コショウ（分量外）、小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせ
少し多めの油をしいたフライパンで両面＆中まで焼く
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2
玉ねぎは薄切りにし、あらかじめレンジ加熱で火を通しておきます（目安６００W １分半～２分）
◎を鍋に入れてひと煮立ちさせる
▲を加え、再度ひと煮立ち
-
3
片栗粉に倍量の水を加え、水溶き片栗粉を作る。
②に加え、ダマにならないようよくかき混ぜとろみをつける。
①の肉を皿に乗せ、あんをかければ出来上がり♪
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