ポークステーキ 簡単即席ソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肩ロース肉 ３枚
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大２
- 玉ねぎ すりおろし １／４個
- 生姜 すりおろし （チューブ使用） １ｃｍ
- にんにく すりおろし （チューブ使用） １ｃｍ
- サラダ油 適量
- つけあわせの野菜
作り方
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1
豚肉は筋切りして、両面に塩コショウをまぶしておく。
-
2
オニオンソース
すりおろした玉ねぎ、生姜、にんにくを醤油と混ぜ合わせるだけ。
甘めが好きな方は蜂蜜を加えてもいいと思います。
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3
フライパンにサラダ油をひき、
強火で焼く。
こんがり色づいたら、ひっくり返して中火に。
蓋をして３分～５分ほどで完成。（肉の厚さに合わせて調節）
-
4
２のオニオンソースをかけて完成。
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