素朴な素材で簡単ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツを６枚洗い みずを切らずに 空気を含ませながら 互い違いに並べて ラップに軽く包みレンジで加熱 しんなりするまで 自動で温めにしました
- 2 その間に ミンチを塩でしっかりこねておき タマネギ 卵をいれてひとまとめに 種を６等分にしておく。
- 3 きゃべつの荒熱がとれたら 芯の部分をすこし そぎ落とします。 巻きやすくなるよう 後は１つずつ包んで巻き終わりを下に鍋に並べます
- 4 火をつけ 水を２００ｍｌいれて固形コンソメも入れます 温まってきたら 鍋をくるくる コンソメを溶かし後は煮込むだけ 中火で裏表 約１０分１０分で様子見てください。
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- 料理名
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ラムチョップのひつじ2017/08/13 18:57
合い挽き肉よりもさっぱりとしていて美味しく頂きました★ごちそう様です～♬ -
たあちゃんまる2016/04/07 22:23
とても美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ -
三段亀2014/03/05 19:04
定番味で美味しかったです。 -
ちっち09092011/09/06 14:17
ほっこりおいしくいただきました＾＾
中身が余ったので、丸めて肉団子も一緒に♪
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