アジアン風すいかの皮の漬物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 すいかの外側の硬い部分を切り落とす。3ミリくらいの棒状に切る。
- 2 ビニル袋に、すいかの皮、ナンプラー、酢を入れて、揉む。空気を抜いて口を縛る。
- 3 冷蔵庫で途中で上下を変えて、2、3時間以上寝かす。
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- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- すいかの皮のエスニック漬け
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