簡単♪めちゃおいしい☆牛すじ煮込み ～ぼっかけ～ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛すじ ２００g
- 板こんにゃく １枚
- しょうが（チューブ） 適量
- 酒、しょうゆ、みそ 各大さじ１
- みりん 大さじ２
- 水 １００cc
- 一味 お好みで
- ねぎ お好みで
- うずら卵 お好みで
作り方
-
1
牛すじ、こんにゃくを一口大に切ります。
-
2
しょうが、酒、みりん、しょうゆ、みそ、水、（一味、うずら卵はお好みで）を入れて、
中火で８～１０分。 - 3 予熱で少し置いたら、ねぎをのせてできあがり。
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- 料理名
- 牛すじ煮込み
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