インゲンの 胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
インゲンは、へたをとり半分に切る
小鍋かフライパンに水を入れ沸騰させ、塩少々を加えてシコシコにゆでる。（1分半程度目安） -
2
炒りゴマは、すり鉢で少しすっておく。
（すりゴマと炒りゴマが混じっている状態） - 3 ②に、砂糖、しょうゆ、ほんだしを加えて混ぜる
-
4
①のインゲンを加えて、混ぜ合わせ、皿に盛り付けて完成
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲンの 胡麻和え
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すり鉢で炒りゴマを少しすり、すりごまと炒りゴマの良さをWで味わえます♪