副菜の王道メニュー！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加える。土をきれいに洗った、ほうれん草を根元から茹で、しんなりしたら葉の部分も茹でる。
- 2 冷水を張ったボールほうれん草を取り、よく水気を絞り、４～５㎝程の長さに切る。
- 3 ボールに白だし・醤油・砂糖を混ぜ、②の上にかけ仕上げに鰹節をふりかけ出来上がり！
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- カテゴリ
- ほうれん草
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- ほうれん草のおひたし
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