和なミルクプリン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 牛乳に砂糖を加えて温めて、砂糖が溶けたら、ゼラチン（水でふやかしてから使用）を加えて混ぜる
- 2 バットに氷水を張り、１を流して冷やす
- 3 荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、さらに冷やす
- 4 濃茶をたてる
- 5 ３を器に盛り、上に４の濃茶をかける
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- 濃茶ミルクプリン
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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