切干大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切干大根 ひとつかみ(15g)
- 胡瓜 1本
- お好みのドレッシング 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 切干大根は、水の中でこすり合わせるように揉み洗いし、サラダボウルに入れて10分置く。
- 2 胡瓜は塩を振って板ずりをする。斜め切りにしてから、細く切る。
- 3 1と2を合わせて、お好みのドレッシングをかける。
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- 料理名
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