味が濃い☆蒸し大豆 レシピ・作り方
材料（-人分）
- 大豆 1カップ
- 水 3カップ
作り方
-
1
大豆は、きれいに洗い、水に1晩漬けてしっかりと戻して、ざるにあげる。
- 2 圧力鍋で圧力がかかってから弱火で8分蒸らし、火を止めてそのまま冷ます。
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- 料理名
- 蒸し大豆
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つくったよレポート（7件）
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ma.rai.on2023/02/23 13:13
そのままでも美味しい蒸し大豆が出来ました -
chi☆2017/09/08 22:11
たっぷり蒸して 冷凍保存もしました！ごちそうさまでした！ -
pukipuki-is2017/04/29 09:42
とら豆を使いました。美味しいので豆好きなこどもが、そのままパクパク食べています。冷凍して常備しておきます！ -
ひろけんゆめりん2014/04/22 13:29
出来立てのホカホカがおいしくて、味見のつもりがついつい何度も手が伸びていました(#^.^#)
レシピへのコメント
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圧力鍋でガス代・時間節約です。