現在地
 > 
 > 

時短レシピ!圧力鍋で肉じゃが。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

時短レシピ!圧力鍋で肉じゃが。
  • 300円前後

糸こんにゃくは結んでるものでも、板こんにゃくでもOK!
好みで人参やいんげん豆など入れても美味しいよ♪

作り方

  • 1

    牛肉は大きければ食べやすく切る。じゃが芋は8等分ぐらいの乱切り。玉ねぎは4等分くし切り。
    じゃが芋は水にさらしておく。こんにゃくときぬさやはたっぷりのお湯で下ゆでしておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ牛肉を炒める。色が変わってきたら圧力鍋に移す。

  • 3

    2の圧力鍋にじゃが芋を加えてざっと混ぜる。その上に玉ねぎ、こんにゃくをのせてだし汁とAを加える。
    フタをして強火にかける。
    *きぬさやは入れない!

  • 4

    蒸気がたったら弱火にして加圧5分。
    急冷してフタをあけ、全体をざっと混ぜたらきぬさやをのせて5分ほど煮込む。

きっかけ

時短の為に圧力鍋で肉じゃがを作りました!

おいしくなるコツ

*メークイン・・・くずれにくい。ソテー
*男爵いも…くずれやすい。ポテトサラダ
*きぬさやはこんにゃくと共にさっと茹でて冷水にとる。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 肉じゃが

レシピID: 1170000964

公開日:2011-02-17 10:14:50.0

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天レシピメルマガ会員募集中!

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

�yPC�zcategory-top/10-275.html
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲時短レシピ!圧力鍋で肉じゃが。のページ上部へ