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残りもので!らっきょうポテサラ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

残りもので!らっきょうポテサラ。
  • 300円前後

らっきょうって絶対残りません?
残ってたら絶対コレ!ピクルスの代わりにしてみてね^^

作り方

  • 1

    じゃが芋は皮をむき小さく切ったら、たっぷりの湯に入れて串が通るまで茹でる。茹でたら湯を捨て、じゃが芋を再び鍋に戻し入れ火にかけて水分をとばすように、鍋を揺すりながら粉吹き芋にする。

  • 2

    ボールにAを入れ混ぜ合わせたら、1、らっきょうを入れ混ぜ合わせる。
    味を見て足りなければ塩で調味する。

きっかけ

冷蔵庫の少しだけ残ったらっきょうの消費の為に。

レシピID: 1170000856

公開日:2011-02-12 11:56:25.0

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関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
普段の料理

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