ポン酢でさっぱり！鶏肉をネギのマヨポン炒め。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- もも肉 １枚
- ネギ １本
- えのき １袋
- ポン酢、マヨネーズ 大さじ１
作り方
-
1
もも肉は観音開きにして一口大に切る。えのきは根元をきってほぐしておく。
ネギは幅２～３ｃｍの斜め切り。 - 2 フライパンに油をいれ、肉を焼く。途中で出てきた油をペーパーで拭きとりながら２～３分ほど炒める。
- 3 ネギ、えのきを入れ１～２分炒める。ネギがしんなりしたらポン酢をいれ、全体に混ぜ合わせる。
- 4 火を止めてマヨネーズを入れ全体に混ぜ合わせたら完成。
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✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
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『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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しめじやエリンギも美味しいよ～