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熱々も冷めてもおいしいブロッコリーのお浸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1株分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
熱々も冷めてもおいしいブロッコリーのお浸し
  • 300円前後

お弁当の強い味方ですが
ハンバーグなどの付け合わせにもいいですよ

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩茹でします

  • 2

    茹であがったら熱いうちにうま味調味料・酒・淡口醤油で和えてできあがりです

きっかけ

マヨネーズばっかりじゃ飽きてしまうので違う食べ方をしてみよう!!って作りました
お弁当の定番メニューです

おいしくなるコツ

簡単すぎてすみません
でも本当においしくて味見でなくなりそうなくらいです
とにかく熱いうちに味を付けることがポイントです

レシピID: 1170000565

公開日:2011.01.16

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関連情報

料理名
お浸し
料理用途
普段の料理 おつまみ

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