簡単リメイク！ 黒豆と南瓜の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒豆 大さじ山盛り1
- 南瓜の煮物 3切れ程度
- 蜂蜜 少々
- 塩 少々
- レモン汁 ～小さじ1/2
- ラム酒（ブランデーや白ワインでも） 少々（なくてもよい）
- ※アレンジとして カッテージチーズ 大さじ1
作り方
-
1
カボチャを2センチ角くらいにカットする。黒豆の量はお好みで調整してください。
- 2 ボウルにカボチャ・黒豆・ラム酒・塩・蜂蜜・レモン汁を入れて優しく和える。カボチャや黒豆が甘い場合、蜂蜜は加えなくてもいいです。
- 3 器に盛って出来上がりです。
-
4
アレンジとしてカッテージチーズで和えても。その場合、蜂蜜少々を加え、塩も少しプラスします。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- 黒豆と南瓜の和え物
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