あっという間に！もやしとわかめの小鉢 レシピ・作り方
材料（４人分）
- もやし 一袋
- わかめ（乾燥でも生でも） お好みで
- ★和風つゆ（めんつゆ）３倍濃縮 大さじ３
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★ごま油 大さじ１
- ★ラー油 お好みで
- ★ネギのみじん切り（あれば） お好みで
作り方
-
1
わかめは水で戻す。もやしは袋のままざっと水で洗い、耐熱容器に入れてラップをして3分半チン。
（食感はお好みで時間調整して下さい） -
2
ポリ袋に★を全部入れる
①の水気を切り、ポリ袋に入れてもみもみ。
-
3
食べるまで冷蔵庫に入れておく。
（１５分ほどで味がなじみますが、我が家では夫の帰りが遅いので、10時間は放置しています・・・）完成
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2歳の息子にも大好評で、あっという間になくなります♪