ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 200g
- 塩 小さじ1
- お湯 1L
- すりごま 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を加え、根を切り十字に包丁を入れたほうれん草を30秒くらい茹で、流水で洗い、水気を絞る。
- 2 ボウルにすりごま、砂糖、醤油を加え和え衣を作り、1のほうれん草を3センチくらいに切り和える。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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